Communiquer avec ses clients quand ceux-ci sont dans votre restaurant, c’est facile. Se rappeler à leur bon souvenir quelques jours ou mois après leur passage, faire en sorte que leur choix de table se tourne vers votre restaurant, reste une tâche plus ardue. Il existe pourtant un outil simple et efficace pour réussir cela : la newsletter.
La newsletter ou (emailing) vous permet d’envoyer des informations régulières à vos clients, de les tenir informés de vos nouveautés, de vos évènements. Elle maintient un lien régulier entre votre restaurant et eux.
Des outils comme Mailchimp, Mailjet, etc. vous permettent de créer vos modèles personnalisés qu’il ne vous reste plus qu’à mettre à jour en fonction des informations que vous voulez partager. Ce sont des outils en ligne qui proposent de nombreuses fonctionnalités mais pas toujours faciles d’utilisation au premier abord.
Des newsletters à vos couleurs
Encore plus simple, Guestonline vous propose, à l’intérieur même de son cahier de réservation, un outil de création de newsletters. À partir de modèles déjà pré-conçus (plusieurs présentations déjà prêtes, les coordonnées de votre restaurant déjà enregistrées, les mentions légales toutes présentes…), vous n’avez plus qu’à insérer votre logo, vos images, votre texte… tout cela, de manière intuitive.
Des messages ciblés = une newsletter performante
L’outil vous permet également d’envoyer des newsletter aux membres de votre fichiers clients, sans que vous ayez besoin de manipulations compliquées pour créer de listes de contacts. Vos informations sont dès lors personnalisées, donc intéressantes pour le destinataire : la « segmentation » du fichier clients, c’est à dire le fait de pouvoir répartir chacun d’eux dans des groupes (végétariens, client du midi, amateur de dessert…) vous permet ainsi de choisir à qui vous envoyer vos emailings.
Vos clients vegans se passeront bien de vos informations à propos du boeuf Bourguignon qui vient d’arriver sur votre carte. En revanche, ils seront attirés chez vous quand la newsletter leur apprendra que votre maraîcher cultive ses légumes bio, en pleine terre, à quelques kilomètres de votre restaurant.
En ciblant bien votre message, vous vous donnez la garantie d’un « taux d’ouverture » excellent. Des clients intéressés par vos informations reviendront avec plaisir dans votre restaurant et en parleront autour d’eux.
Pour en savoir plus sur les newsletters, consultez aussi l’article 5 conseils pour créer facilement la newsletter de votre restaurant
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